「知内かき」メインの、海鮮ディナー。

先週末のハナシだが･･･
いつものスーパーにて、「知内かき」をGET。


妻と私の共通した意見なのだが。
牡蠣は、知内産が、一番ウマい。
身がぷりっとふっくらで、甘みと旨みが強いのだ。
まさにそのお味は、「海のミルク」である🥛


加えて、「本まぐろ」に･･･


妻特製の、「サーモン・ベビーリーフ・モッツアレラチーズのカルパッチョ」が、華を添える。
美味満腹の、海鮮ディナーでありました