今年の節分。
恵方は、「おおよそ東北東」だった。
我が家では毎年。
節分は、「恵方巻に見立てた手巻き寿司」を食するのが、慣わしである。
「知内かき」は、味ぽんMILDに浸して。
「サーモン」の薬味は、オーソドックスに、わさび。
「やりいか」には、「チーズ納豆」を合わせるのが、我が家流。
年に一度の節分。
ビールは、やっぱ「スーパードライ」である🍺
旨みがじんわりとお口に広がる「ねぎとろ」に、
お刺身の大御所的存在の、「本まぐろ」。
ああ、おさかなを生食できる文化圏に産まれたことを。
本当に、幸せに思う（ラッキー）
節分なので、豆も食べないワケにはいきますまい。
本年のチョイスは、はまなすの「豆菓子アソート」👹
うち、「焼しょうゆ豆」「七福豆」「焼いか豆」を、おつまみとしてチョイス。
ああ、節分という行事を考えた先人に、感謝感激雨権藤。
来月のひなまつりも、楽しみだなぁ🎎
