昨日、妻が作ってくれた「ローストビーフ」が、なんだか非常にウマくて、感動してしまった。 では、簡単な作り方のご紹介。 ・牛モモ肉に塩・コショウをたっぷりとこすりつける。 ・肉をタコ糸で縛り、菜ばしで穴を開け、すりおろしたニンニクを詰め込む。 …

昨年末に買った「カップヌードル ベーコン旨ダレ醤油」を、最近ようやく食することができた。なんせ、この手のモノは控えるようにと、家人からの締め付けが最近強いもので・・・ ベーコンに加えて、フライドポテトが入っているのがチャームポイントである。 …

前回作った「スープカレー納豆スパゲティ」は、ややスパイシーさに欠けたモノだったため、今回はカレー粉と、余っていた「納豆のタレ」を加えて、再チャレンジしてみた。 納豆をバターで炒めるのは、前回と同じである。 前回と違うポイントは、茹で上がった…

スバルのディーラーで配布しているという、カートピア別冊「ＳＵＢＡＲＵ ５０ ＹＥＡＲＳ＆ＭＯＤＥＬＳ」。それはＢ５版で、オールカラー６８ページの冊子である。私の担当のセールスさんに頼んで送ってもらったのだが、コレが、スバル５０年の歴史が凝縮…

スーパーで久々に見つけた「スープカレー納豆」。それには「和風だしがきいている」と、パッケージに確かに記されている。今回はこれを活用して、「スープカレー納豆スパゲティ」を作ってみたのだった。 納豆を「バターで炒める」のが、いわゆるひとつのイン…

妻が作ってくれた「チーズ納豆スパゲティ」が、なんだか妙にウマかった。 そこで、作り方を訊いたところ、・フライパンにバターを溶かし、納豆を軽く炒める。・茹で上げたスパゲティーを入れ、軽く炒める。・和風だしの素を小さじ１・しょうゆを大さじ１と１…

近所のスーパーで、売れ残り風情の「エアロアールシー スバル レガシィ ツーリングワゴン」（実売価格１４７０円）を、偶然見つけてしまった。物欲に負けた私が、そそくさと購入したことは、言うまでも無い。 ドアミラーをつけてシールを貼るだけなので、そ…

元来私は面倒くさがり屋なので、洗車という物は滅多にしない。だが、３月の札幌は雪融け水でびしょびしょなので、あまりにもクルマが泥だらけになってしまった。そこで、おそらくは本年２回目と思われる洗車を実行した。 で、ウチのレガシィも我が家に来てか…

たまの休日くらいは、夕食を作ってみるのも悪くない。妻より与えられた命題は「冷蔵庫のきのこと鶏肉を使って作ってほしい」とのこと。そんな時は、やはり、あの有名なブログ「こうちゃんの簡単料理レシピ」の力を借りるしかない。 そのブログ内を検索したと…

職場の同僚とのランチタイムは、またしても貴州屋のラーメンだった。 このお店のメニューもひととおりいただいたので、今回は久しぶりに「貴州らーめん 赤みそ」（７００円）を注文。平日のランチタイムは小ライスと半熟玉子半分がサービスとなるのが嬉しい…

妻の発案により、久々にケンタッキーフライドチキンでの昼食。私はもちろん、ケンタッキーのようなモノは大好きなのだが、一家で喰うと結構なお値段なので、ここ数年は控えていたのである。 「粗挽き黒胡椒チキン」には大いにそそられたのだが、誠に残念なこ…

先日の日曜。家族を連れてフィアット５００の発表展示会に行ってきた。私の目論見とは裏腹に、妻と娘たちは「私たちはクルマには興味がない！」と実車をみることもなく我が家のレガシィ２．０ｉの車内で待機・・・この雰囲気では我が家にチンクエチェントを…

私の大好きなＦ１が、今年も開幕した。 それにしても、セーフティーカー続出の、荒れたレースだった。やはり、トラクションコントロールが禁止になったことが要因なのであろう。それでも、今年のマシンも、やはり昨年よりも速くなっている。’９４年にアクテ…

職場の同僚が、すっかり惚れ込んでしまったお店が、この「拉麺一幕 新琴似店」である。そんなワケで、またまた来てしまったのだ。今回オーダーしたのは「鶏ガラ醤油」（７００円）である。 脂の膜に守られた、しっかりと熱いそのラーメン。この醤油味のスー…

ラーメン三昧は続く。先日のランチは「拉麺茶坊おおくら山 石狩緑苑台店」で食した。 メニューは色々とあるのだが、最近ラーメン喰いすぎで小遣いが乏しくなってきた私は、一番安いランチセット（Ａセット）を注文。ハーフラーメン（しお）＋チャーハンで６…

その日の夕食も、職場の同僚とラーメンだった。場所は「貴州屋」である。 私はこの店のファンで、過去にも何度か訪れている。今回は今まで注文したことのない「貴州らーめん しょうゆ」（７００円）をオーダー。 繊細かつまろやかな醤油味のスープに、香ばし…

ある日の昼食は、職場の同僚とラーメンだった。場所は「拉麺一幕 新琴似店」である。 前回は「豚コツベース」の味噌ラーメンを食していたので、この日は「鶏ガラ味噌」（７５０円）を選択。 鶏ガラベースとはいえ、決して「あっさり」ではないそのスープは、…

夫婦でランチといえば、やはり「プー横丁」に限る。 暗めでノスタルジックな室内の雰囲気は、非常に心落ち着く空間である。それもさることながら、やはり料理が比較的リーズナブルなのが、また嬉しい。 今回選択したのは、「チキンガーリックステーキ」（７…

レガシィの半ドア警告灯は、伝統的に「図形表示式」である。 上の図のように、どこのドアが半ドアになっているか一目瞭然なのだ。ウチのように子供がいる家庭には大いに役立ち、実用上も安全上も非常に良い装備である。 だが、コレは次期レガシィではコスト…

昨日「ニューフィアット５００」がアルファロメオ札幌東に展示されているという情報を得た私は、早速見に行ってきた。 なによりも、ボディの鉄板を生かしたインテリアの意匠が素晴らしい。 そして、シーケンシャルシフトはＢＭＷやマツダと同じく「前に押し…

近所のスーパーで「沖縄フェア」を開催しており、チラシの「国内産とんそく１９８円」が私の目に留まった。 コレが購入した「とんそく（酢みそダレ付）」。㈱フリーデンの製品である。 パックのままボイルするとやわらかくなるらしいのだが、私は袋を開けて…

スーパーでカップヌードルカレーの新作を見かけたので、この手のモノに弱い私はほぼ即決で購入した。 まずは、「カップヌードル スパイシーカレー」。 確かにブラックペパーがほのかに効いているような雰囲気はあるものの、そのスープ自体のノーマルカレーヌ…

先日、子供と近所のスーパーに行った時に見つけた、タカラトミーの「カウル スバル レガシィツーリングワゴン」。６００円とお手頃な値段だったので、思わず購入してしまった。 組み立てが、基本的にプラモより簡単なのは言うまでもない。塗装もまったく必要…

「２階でもＣＤを聴きたい！」という妻の要望により、いわゆる「ＣＤラジカセ」（注：紹介する製品にはカセットは付いておらず、ＣＤとラジオのみ）を近所の家電店で購入した。実売価格は６，９８０円である。 それは、「小泉成器」という耳慣れないメーカー…

我が家で食べるジンギスカンといえば「清水ジンギスカン」が定番なのだが、ウチからはやや遠く、冬は買いに行くのがややおっくうである。なので、先日久々にスーパーで「生ラムジンギスカン」を購入した。 ジンギスカンといえば、やはり欠かせないのが「ベル…

３月１日・２日とアクセスサッポロにて開催されていた「マツダ大決算会」。我々取材班は、新型アテンザに試乗するため、３月１日の１６時過ぎにその会場に駆けつけた。 この、フロントグリルまでつながって走るボンネットの開口線が素晴らしい。フロントフェ…

レガシィＢ４の「ＧＴ」及び「Ｒ」の”スペックＢ”の試乗車が札幌に存在することを、知ってしまった。我が家のレガシィ２．０ｉも今年の１２月で車検を迎える。買う・買わないは別として、今後の判断材料として、どうしても乗ってみたかった。そんなワケで、…

職場の同僚と昼食を共にした。もちろん、またしてもラーメンである。今回訪れたのは「拉麺一幕 新琴似店」。ＪＲ新琴似駅そばの「マックスバリュ」敷地内にあるので、駐車場の心配がいらないのが利点であろう。 スープは「鶏ガラ」ベースと「豚コツ」ベース…