休肝日についばむ、夜のお菓子。「マイクポップコーン しおとごま油味」を、ほおばることに。本年5月に、コープさっぽろにて、税込107円で購入の品だ。これは、「かどや製油(株)」と「ジャパンフリトレー(株)」の、コラボ商品。原材料で着目すべきは、「焼き…

木曜夜の、レトルトディナー。ちょっと贅沢に、利久の「牛たんシチュー」である。本年3月に、コープさっぽろにて、税込486円で購入の一品だ。「利久」は、仙台発祥の、牛たん専門店。札幌にも支店があり、10月の3連休にそこに潜入したのは、記憶に新しい。い…

その日は、私が夕食当番だった。妻よりのオーダーは、「鶏むね肉をやっつけてほしい」とのこと。冷蔵庫には、「伊達めぐみ鶏」の残り300ｇが、佇んでいた。そこで紐解いた書物が、「世界一美味しい手抜きごはん」である。「鶏むね肉を用いたレシピ」の中から…

妻が飲み会に出かけた、その日。トドックで購入の「レンチン豚肉」を食することに。電子レンジの「オートあたため」で、加熱すること数分。そしてその袋は、はちきれんばかりにパンパンに膨張。火は、しっかりと通ったようである。我が家の冷蔵庫に常備の「…

いつものスーパーで週末の買出しをしていたところ。「北海道産 にしん（お造り）」が、あまりにもウマそうだったので、妻の許可を得て、購入。キラキラと輝く、透明感あるその身また、添付の薬味が、わさびではなく「おろししょうが」だったのも、見逃せない…

休暇をいただいていたその日のランチ。食品庫に多数在庫するカップめんの中から、賞味期限の迫って来た「日清カップヌードル 海鮮コチュジャンチゲ」を、喰うことに。「ぷりっと食感！タコ入りボール」が、異彩を放つ具材である。お味の決め手は、「コチュジ…

9月にカルディにて購入した、洋なしビール。「フルーツブルーイング ペアラガー」を、たしなんだ。ちなみに実売価格は、税込415円である。製造者は、「小樽麦酒」で名を馳せた「北海道麦酒醸造(株)」グラスに開けると、そのカラーは、透き通ったベージュであ…

本年7月にエスコンで購入した、「ファイターズほがじゃ（北海道ざんぎ味）」（税込680円）が、その日のおつまみ。販売者は、小清水町の「北海道福太郎(株)」という企業。賞味期限は11月28日だったので、食した時点では、余裕でセーフだった。2枚×5袋の個包装…

13時34分の、トンネウス沼。最近滞在している、「オオハクチョウ」さん2羽。オオハクチョウという鳥さんは「雌雄同色」なので、カップルなのかツインズなのか親子なのかは、永遠の謎である。「白鳥の湖」ならぬ、「白鳥の沼」13時57分。今年も数多く来てくれ…

我が家の庭の一角に植えてある、山わさび。妻が、それを2本収穫してくれた。それを活かす食材は、やはり「お刺身」にほかならない。てなワケで、その日の夕食は･･･ホクレンショップにて購入の、【プロが勧める一品 本マグロ】。この、山わさび。すりおろして…

秋分の日のランチは、しばらくぶりにケンタッキーでいただいた。11時39分に入店すると、ケンタッキーおじさんが、早くもサンタ衣装でお出迎え。今回は、数量限定販売の「辛みそにんにくチキン」を、試してみることに。オーダーは「辛みそにんにくチキンセッ…

この時期限定の「サッポロ生ビール 黒ラベル エクストラドラフト」。私はこのビールがお気に入りで、毎年必ず購入している。ゴールドスター&真っ赤な缶のデザインが、クリスマスが近づいたことを予感させ、ココロ躍るのだアルコール分は5.5%と、ノーマル黒ラ…

休肝日についばんだ、夜のお菓子。ヨーロピアンシュガーコーンの「至福のキャラメル」である「フランス産の発酵バター使用」が、この商品のコアを成す。キャラメルペースト&カラメルソースが、お味の決め手の2本柱。そこはかとなくメープルシロップ的な、抑…

11月16日の、出勤時。その日は、なかなか冷え込みの厳しい朝であった。本来「オブシディアンブラックパール」のマイレガシィは、ホワイトニングに凍てついていた。車内からの眺めは、こんな感じ。フロントスクリーンがクリアになるまで、デフロスターで、数…

勤労感謝の日。9時18分の、トンネウス沼。ミコアイサさんが、多数回遊していた。の♂くんは、エクリプス（非繫殖羽）状態から、繁殖羽のパンダ状態に移行しつつあるように見えるそして、9時22分。「オオハクチョウ」さん2羽の姿を、発見その前を通り過ぎてい…

ビールの新製品が出ると、買わずにはいられないのが、私の悲しい性（サガ）である。今回は、サッポロとサントリーの新商品を、試してみたまずは、「サッポロ クラシック 富良野VINTAGE」（税別209円）。【とれたて生ホップ使用】&【道産素材一部使用】が、こ…

こないだの日曜日。妻との意見が一致し、石狩市八幡町高岡へ。お目当ては、「わがまま農園カフェ」での、ランチである。11時08分に、そこに到着した。11時09分。首尾よく、2階席の一角に着席できた。ランチメニューは、の4択。私は「望来豚のロースト ベリー…

いよいよやってきた、週末晩酌おつまみタイム。今回のエントリーは、「成城石井 桜燻しのスモークチーズペッパー」である「スモークチーズ＋ブラックペッパー＝オレ大好き！」の方程式。販売者の「(株)成城石井」は、北海道には出店していない、スーパーマー…

いつもの防風林にて。8時51分に、この日の第一鳥である「ハシブトガラ」さんを撮影。そして「シジュウカラ」さんも、続いて飛来。種子らしきモノを、さかんについばんでいた。8時52分。ハシブトガラさんは、指先の手入れに余念が無いようだった。そして、昼…

土曜の夜の、我が家の食卓。妻プロデュースにより、ホットプレートを用いて、チーズフォンデュを愉しむことに。用意したメイン食材は、「ミックスチーズ」「シャウエッセン ホットチリ」「アンティエ レモン&パセリ」の、3点。ホットプレートの温度は、120度…

15時10分。いつもの防風林前にて。カケスさんに逢いたいなぁ～と思っていたところ。目前のガードレールに、カケスさんが来てくれたではありませんか以心伝心とは、まさにこのことである彼（もしくは彼女）は、ほどなく地面に降り立ち、なにやら、植物の実ら…

その日は、後期高齢者である母の、眼科健診の日。母をそこに連れていった後のランチは、「瑞祥庵でのおそば」というのが、ここ数年の慣わしとなっている。11時48分に、そこに潜入。おそばは、【更科】か【田舎】かを、チョイスできる。この季節は、やはり「…

土曜の午後、いつもの防風林にて。13時30分に、まずは「アカゲラ♀」ちゃんを発見。白い胸と、赤い下腹部とのコントラストが、秋の陽光に映える。そして、13時44分。やや枝が邪魔な位置ではあったが、比較的レアな部類の鳥である･･･「オオアカゲラ♀」ちゃんが…

風呂上がりに、アサヒの新商品「ドライクリスタル」をたしなんだ。アルコール分は3.5%と、かなり低め。ちなみに、普段たしなんでいる（第3の）ビール「贅沢ZERO」のそれは、6%である。紅白の缶のデザインが、なにかおめでたい感じで、結婚式や新成人に似合い…

9時48分の、モエレ沼。元気よく「羽バタ」していたのは、「ミコアイサ」さん。10時15分に撮影した、このカモさん。その時点では「ヒドリガモ♂」くんだと思っていたのだが･･･帰宅して写真を精査したところ「ホシハジロ♂」くんだったことが、判明した。10時28…

妻子の帰りが遅かった、金曜夜のおひとりさまディナー。自分の好きなモノを、好きなように食べることに。メインは「福よしのもつ串」である。栄養バランスを取るためにチョイスの海鮮は、シーフードヌードル「イカまみれ」【イカ特化型シーフード】なので、…

妻子たちの帰宅が遅かったその日は、おひとりさまで「レンチンラーメン」🍜セブンイレブンにて、「いそのかづお監修 札幌ブラック醤油ラーメン」を購入した。本年1月に食した商品の、リニューアル版である。ゆえにお値段も、税別550円→税別580円と、ちょっとだ…

4月に、妻がAmazonで注文した「自転車用ヘルメット」。かなりの品薄状態だったらしく。この11月に、ようやく到着。こちら札幌は、自転車に乗れるシーズンは「ほぼほぼ終わり」だという、この時期なのに…嗚呼、なんということでしょう(^^;しかしながら。試し…

9時11分の、あいの里公園。「ゴジュウカラ」氏は、木にくちばしを突っ込み･･･見事に種子を、GET9時12分。樹上をちょこまかと走り回っていたのは･･･「エゾリス」ちゃん。来たるべき冬に向け。食材探しに、いそしんでいたようである。9時24分の、トンネウス沼…

妻が職場の方からいただいたというのが、「SAKUSAKU日記【帆立】」。生まれて初めて見た、このおせんべい。私も、お相伴にあずかった。製造者は、愛知県東海市の「(株)坂角総本舗」さん。サクッと軽快でいながらも、しっかりと固い、その噛みごたえ。そのお…