D氏・尾車氏・ニータ氏・私の、いわゆる「いくじなし四天王」の忘年会。
今回の会場は、「新時代 札幌麻生店」である。
揚げ皮串の「伝串」が、このお店の一丁目一番地なのだ。
私は17時52分に、入店。
飲み放題コースは3種あり･･･
今回は「4000円（税込4400円）コース」を、「豚みそチゲ鍋」で、あらかじめ予約していた。
18時からのスタートである。
18時01分。
まずは「豚みそチゲ鍋」が、目前に。
そして、18時03分。
サッポロ生ジョッキで、かんぱ～い🍻
その時点で、卓上には。
コースの品々が、「ほぼ全品」運ばれてきた。
やや「せわしないなぁ～」と、思いつつも･･･
やはり「昨今の人手不足」による、手間削減という側面も、あったのかもしれない。
18時07分に「やみつきキャベツ」と「枝豆」を、イントロ的にいただく。
鍋がくつくつと沸いてきたのは、18時04分。
豚肉に火が通るまでは、もうちょっと掛かりそうだ。
18時07分。
「面倒くさいポテトサラダ」に、手を付けた。
マヨネーズとブラックペパーが相思相愛し、ほっこりとしたじゃがいもに絡みつく。
面倒くさい女性ほど、魅力的だったりするものだ･･･と。
フト考えてしまう私が、そこに居た。
そして、「四川よだれ鶏」。
むにゅっとしながらも歯ごたえある、その鶏肉。
そこに甘辛なたれとキュウリが、組んずほぐれつ愛し合う💛
ちょっと濃い目のそのお味は、まさに「訳知り女の深情け」😋
「豚みそチゲ鍋」がイイあんばいになったのは、18時10分だった。
ピリ辛な味噌味で胃壁から温まり、それをビールで冷やす瞬間の心地よさ🍺
お鍋ってのは、野菜をたくさん摂れるのが、イイっすね◎
慢性的野菜不足を指摘されている私にとって、大きな福音であります👌
18時11分、「フライドポテト」に手を伸ばす。
それはパリパリ食感で、いわゆる「ほりにしスパイス」的なテイスト💮
ビールは2次曲線を描くように、進む⤴
そして、大御所の「伝串」をついばんだのは、18時14分だった。
パリッと食感で、じんわりと甘辛い、その鶏皮串。
ビールとの相性は、アイラブ爆笑クリニック状態の、すんばらしさである👏
18時33分には、「唐揚げ」。
スパイシィな衣に、じゅわっとした歯ごたえの鶏肉が、ボヘミアンラプソティ🎵
18時35分。
怒涛のペースで、食の宴は進む💨
18時36分に、おそらくは3杯目の、ビール🍺
そのジョッキには、「相田みつをインスパイア」的な、詩が記されていた。
そして、18時44分。
ちょっと気分を変えて、ビール以外のドリンクもたしなんでみることに。
そこで私がチョイスしたのは、「いちごショートケーキ」🍰
それが運ばれてきたのは、18時58分だった。
スッキリとした甘さと酸味の、イチゴミルク的なカクテル🍓
青春の爽快さを、胃壁から取り戻したような気分になりました✨
宴は進み、19時28分。
鍋の具材が、ほぼカラになったので･･･
19時33分に、仕上げの麺を投入。
ここで、ファイターズ応援で福岡に遠征したという、尾車氏より。
イキなお土産が、3名に配られた。
私がいただいたのは、「柿の種 柚子こしょう味」。
来たる週末のおつまみとして、ついばませていただこうと思う😁
そして、ニータ氏から私には。
私が誤って古本屋に売ってしまった「中嶋悟のサイン入り本」。
それをニータ氏がたまたま発見し、買い戻してくれたのだ🙏
感謝感激雨あられ・権藤権藤雨権藤である🙌
19時37分に、〆のラーメンが茹で上がり･･･
19時38分に、1次会の仕上げの生ビール🍺
そして、22時01分。
むくつけき男たちは、次の会場へと向かったのであります。
「2次会も居酒屋」が、21世紀のトレンド。
ほど近くの「まさや」になだれ込んだのは、20時06分だった。
【30分自動延長飲み放題】をチョイスしたのは、自然な流れである🍺
ココでのジョッキ1杯目は、20時18分。
サイドオーダーは･･･
20時18分の「ポテトサラダ」に、
20時32分の「たこわさ」。
1次会がアブラギッシュだったので、ココでは比較的「サッパリ系」のオーダーとなった。
そして、主食としての「ポテトもち」が、20時34分にお出まし。
むにゅとやらかい「ポテトもち」の表面は、甘じょっぱい醤油味。
そこに海苔がパリッと磯のかほりを添え、ゴマ&ネギは薬味的な役割を担う。
そしてその内面には、なんと「とろけるチーズ」が❣❣
いやはや、この「ポテトもち」。
ホント、絶品でした👏
20時40分に、私は（たぶん）2杯目のビール。
そしてその時。
ニータ氏は「レッドアイ」を、たしなんでいたのだった。
20時43分には。
男の子大好きの「コーンバター」が、さりげなく登場。
そして、お会計である。
1時間44分の滞在で、おひとりさまあたりのご負担は、2,505円。
リーズナブルだといって、差し支えないと思う◎
22時過ぎにココを出て、男たち4人が向かったのは･･･
やはり、〆のラーメン。
「音むら」の暖簾をくぐったのは、22時13分だった。
そして、ココのスープは。
「とんこつの魚介系」という、あしゅら男爵のような二面性を持っているのだ。
いろいろとあるメニューの中から･･･
胃がもたれつつあった私は、清廉な「塩」をオーダー。
そして、22時23分。
それはリーズナブルな待ち時間で、着丼した🍜
その透明感あるスープは、油膜がキラキラと、宝石のように輝いている💎
カツヲのダシとかほりが、鼻腔&咽頭をしっとりと濡らすイメージの、お味である🌊
その「潮スープ」に組み合わさるのは、プレーンな味わいの「道産小麦の特注麺」。
縮れ具合も良好で、じつにんまし👌
チャーシューも、でっかくてしなやかで、スカーッと満点パパ💯
見た目は四角で極太のメンマは、意外にも、柔らか。
潮スープは、じつに美味しくて。
〆ラーメンとしては、まさに完全無欠だったのだが･･･
22時43分。
さすがの私も、胃袋が飽和状態に陥り、惜しくも完食には至らず(^^;
･･･いくじなしの男だと、笑ってくれたまえ😅
