金曜夜は、やきとりディナー。
トドックで購入の「炭火やきとり もも串 ふり塩」である。
レンチンするだけでイイという、このお手軽商品👌
とりあえずは、5本ついばむことに。
ラップを掛けて･･･
600Wのレンジで、3分間加熱する。
薬味には。
最近スーパーで発見した、S&Bの「きざみゆず」に、ご登場願う。
封を開けると、それは。
スナック的風情で、そこに横たわっていた。
レンチンで仕上げた「もも串」に･･･
砕いた「きざみゆず」を振る。
そして、食してみたところ･･･
どうも、この状態では、ゆずのかほりは希薄で。
やきとりとのマッチングも、イマイチ。
この商品、やはり「汁物」に使ってこそ、活きるようだ。
私が思い描いていた、いわゆる「ゆず胡椒」の代用には、ならなかった(^^ゞ
袋に書かれた「使用調理例」に、従順に従いましょう（反省）
