普段食している、コープの安価な納豆。
最近、そのパッケージがリニューアルし、ネーミングもちょっと変わった。
「たれなしおかわり納豆 極小粒」である。
ちなみにお値段も、税込74円と、やや上がったようだ。
安価な納豆ゆえ、丸大豆は「アメリカまたはカナダ産」。
内容量は、従前よりもトータルで15g増えている。
製造者は「北海道はまなす食品(株)」で、従前と変わりなし。
スケスケのヴェールを、慎重かつ丁寧に剥がすと･･･
そこには、小粒な納豆たちが、糸を引きつつ恥ずかしそうに密集していた。
そして、たれである。
妻は、たれ付きのひきわり納豆を買って食べているくせに。
添付のたれ&辛子を使わず、醤油を掛けて食べている。
なので、冷蔵庫のドアポケットには、たれ&辛子が溜まっていく。
そこで私は、それらを消費すべく。
あえて「たれなし納豆」を、なるたけ購入しているのである。
それは我が家における、暗黙のルールなのだ。
そして刻みネギは、やはり納豆にはマスト。
毎朝、妻が刻んでくれる（感謝）
納豆には「ネギ入れる派」と、「ネギ入れない派」が存在すると思うが。
どちらが多数派なんだろう･･･と思いを馳せたのは。
クレヨンしんちゃんのみならず、私もそうだ。
続いて、しっかり泡立つまでかき混ぜるのだが･･･
粒の密着度が均等でなく、強い部分と弱い部分がある。
2~3粒が固まりになって、ほぐれない部分があるのだ。
これは、安価な納豆にありがちな特色というか弱点である。
この、小粒納豆。
粒の表面は固めだが、噛むとやらかい。
とはいえ、白飯と共に、何の不満もなく、いただける。
うむ。これでイイのだ。
んでもって。
数日後に、同じブランドの「中粒」も試してみた。
お値段は「極小粒」同様、税込74円である。
こちらの丸大豆は「カナダ産」オンリー。
粒の大きさの違いが、歴然である
今回の薬味は、妻が「オクラ」を用意してくれた。
たれと辛子を掛け、
泡立つまで混ぜ混ぜする、いつもの儀式。
この「中粒納豆」。
「極小粒」よりも歯ごたえしっかりで、大豆自体の元気感あり◎
加えて、撹拌した時の「分離感」も、良し👏
同じ値段だったら、極小粒よりも、この中粒の方がイイかも。
我が家の冷蔵庫に、ベンチ入り決定です
