先日のドライブで購入した「厚田くんせい」を、おつまみに食した。
ますは、「玉子」から。
白身の色は薄目ながらも、しっかりと薫るカールスモーキーテイスト！
賞味期限はたっぷりあったのだが、夫妻で即日完食してしまいました。
続きましては、「こまい」。
これは、「天然塩のみ使用の半生薫製商品」で、笹の葉は「防腐」のために挿入されているとのこと。
まさに、先人の知恵である。
なお、くんせいとはいえ、「冷蔵庫保管」が、基本なのだ。
さて、実食。
封を開くと、芳ばしい燻煙のかほりが！
それは、しっかりとした苦みで、エスプレッソな大人の味。
身は、適度な弾力感。
皮も、しっかり咀嚼すれば食せてしまえるのは、コラーゲン補給の観点からいって、見逃せないチャームポイント。
これも、気付いたら、賞味期限のはるか前に、全部喰っちゃってました・・・（＾＾；
