その日は、私が夕食当番。妻よりのオーダーは「そい味噌漬け」を焼いておいてほしいとのことだった。表面の味噌を、菜箸でぬぐい取った後。IHヒーターの魚焼きグリルに乗せ・・・「切身/干物モード」で、17分間焼き上げる。IH任せの、イージークッキングである…
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