今回妻が、4半世紀に渡る主婦業のノウハウにより開発したのが、「ブルーチーズ明太子スパゲティ」である。茹で上げのスパゲティにオリーブオイルを回し掛け、明太子を載せてよく掻き混ぜる。カットしたブルーチーズを散らし、大葉をトッピングして完成❣の、…

4月に入っても、終息どころか、感染拡大が収まらない、にっくき「新型コロナ」。拓郎氏のラジオ番組「吉田拓郎のオールナイトニッポンGOLD」は、ラジオ局ではなく、なんと自宅からの「テレワーク放送」となった。コロナ禍を逆手に取った、この企画。ある意味…