

日曜日の昼下がり。
妻が購入し、ついばんでいたのは。
「瀬戸しお えび塩味」だった🦐

小海老を練り込んだ生地を軽やかに揚げ、「瀬戸のほんじお」で仕上げたという、この商品。

製造者は、米どころ新潟市の「(株)栗山米菓」。
その「ベフコブランド」は、私の大好きな「ばかうけ」でおなじみですネ😁

それは個包装の、16枚入り。
私も、お相伴にあずかることに。

そのシェイプは、亀田製菓の「揚一番」風だが。
それよりも、サクッとふわっと、軽い食感。
そこに、しっかりとした海老の潮味が、ハイブリッド🦐
「お茶請け」というよりも、「ビールのつまみ」に似つかわしいと思われる、オトナの揚げせんべい💡
さすがは、栗山米菓である💮
私は、惜しみない拍手を送る👏