長芋の漬物

その日は、私の休肝日。
妻が「ヘルシーおやつ」として、「長芋の漬物」を作ってくれた。
ネットで拾ったレシピを参考に、「すき焼きのたれ」と「酢」のみで、味付したとのこと。
長芋の「サクサク感」と「とろみ」が、橋田壽賀子ドラマの嫁と姑のように、ひとつ屋根の下に同居🏠
まさに「食して健康」といった気分💪
「ヘルシーおつまみ」としても、イケそうですネ💮