獅子丸のモノローグ

野鳥とスバルとラーメンを綴る。

2024-08-31から1日間の記事一覧

塩水うに・鯨ベーコン・さしみこんにゃく・北海しまえび

8月の3連休中日の、晩餐。「ほぼほぼお盆」なので、贅沢しちゃうことに。てなわけで。ホクレンショップにて購入したのが、「おがわの生うに」と・・・「鯨肉ベーコン」である「うに」そのものの甘みを、塩水がたおやかにオブラート。スーパーで買う「うに」は、…