山形でレガシィＧＴを駆っておられる、トガツーさんのブログに掲載されていた、「牛スネ煮込み」がとても旨そうだったので、私もマネして作ってみた。 昨夜は妻が外出していたので、私＋2人の小学生の娘の分である。材料は、牛スネ肉４４５ｇ・ジャガイモ（…